உறைவிப்பான் அறை, பொருட்களின் பாதுகாப்பையும் ஆற்றல் செயல்திறனையும் மேம்படுத்துகிறது.

ஒரு உறைவிப்பான் அறை, உணவு, மருந்து அல்லது தொழிற்சாலைப் பொருட்களை நிலையான குறைந்த வெப்பநிலையில் பாதுகாக்கிறது. பல தொழிற்சாலைகள் கடுமையான சேமிப்பு நிபந்தனைகள் தேவைப்படுவதால் இந்த அறைகளைப் பயன்படுத்துகின்றன. நன்கு வடிவமைக்கப்பட்ட ஒரு உறைவிப்பான் அறை, நிறுவனங்கள் இழப்புகளைக் குறைக்கவும், பொருட்களின் தரத்தை மேம்படுத்தவும் உதவுகிறது. மேலும், இது ஆற்றல் செலவுகளை நிலையாக வைத்திருப்பதால், நீண்ட கால செயல்பாட்டிற்கும் துணைபுரிகிறது.

உறைவிப்பான் அறையின் அமைப்பு

ஒரு உறைவிப்பான் அறை, குறைந்த வெப்பநிலையைத் தக்கவைப்பதற்காக, வெப்பம் காப்பிடப்பட்ட கூடு மற்றும் ஒரு குளிரூட்டும் அமைப்பைப் பயன்படுத்துகிறது. பெரும்பாலான அறைகள், பொருளின் தேவைகளைப் பொறுத்து, -18°C முதல் -35°C வரையிலான வெப்பநிலைகளைக் கையாளுகின்றன. இந்தக் கட்டமைப்பில் சுவர்கள், ஒரு கூரை, ஒரு தரை மற்றும் ஒரு கதவு ஆகியவை அடங்கும். ஒவ்வொரு பகுதியும் வலுவான வெப்பக் காப்புத் திறனுடன் ஒரு மூடப்பட்ட இடத்தை உருவாக்குகிறது. ஒரு வழக்கமான சிறிய உறைவிப்பான் அறை 3 மீ × 4 மீ × 2.5 மீ அளவைக் கொண்டுள்ளது. பெரிய அறைகள் 20 மீ அல்லது அதற்கும் அதிகமான நீளத்தை எட்டக்கூடும்.

திகாப்பிடப்பட்ட பேனல்கள்பிரதான உடற்பகுதியை உருவாக்குங்கள். இந்தப் பலகைகள் ஒன்றோடொன்று கோர்க்கப்பட்டு, ஒரு இறுக்கமான இணைப்பை உருவாக்குகின்றன. ஒரு நல்ல கட்டமைப்பு வெப்ப இழப்பை 30% வரை குறைக்கிறது. அறையின் அளவு அதிகரிக்கும்போது, ​​எஃகுச் சட்டகம் அதிக சுமைகளைத் தாங்குகிறது. நீளம் 8 மீட்டரைத் தாண்டும்போது பல வடிவமைப்பாளர்கள் வலுவூட்டும் உத்திரங்களைப் பயன்படுத்துகின்றனர். இந்தக் கட்டமைப்பு தினசரி வெப்பநிலை சுழற்சிகளையும் தாங்க வேண்டும்.

தரை அமைப்பு கனமான பலகைகளைத் தாங்குகிறது. சில தளங்கள் ஒரு சதுர மீட்டருக்கு 3000 கிலோ வரை எடையைத் தாங்கும். நீராவித் தடுப்பு, தளத்தை ஈரப்பதத்திலிருந்து பாதுகாக்கிறது. நீராவித் தடுப்பு இல்லாவிட்டால், தளம் உள்ளிருந்து உறைந்து போகக்கூடும். நல்ல வடிவமைப்பு, தளத்தை பல ஆண்டுகளாக உலர்ந்ததாகவும் நிலையானதாகவும் வைத்திருக்கிறது.

விளக்குகளும் கட்டமைப்பின் ஒரு பகுதியாக அமைகின்றன. பழைய விளக்குகளுடன் ஒப்பிடும்போது, ​​LED விளக்குகள் வெப்ப வெளியீட்டை 40% குறைக்கின்றன. பனிக்கட்டி உருவாவதைத் தவிர்ப்பதற்காக, பொறியாளர்கள் பாதுகாப்பான இடங்களில் விளக்குகளைப் பொருத்துகின்றனர். இறுதியாக, இந்தக் கட்டமைப்பு, அறையிலிருந்து தண்ணீரை வெளியேற்றும் வடிகால் குழாய்களுடன் இணைகிறது.

பொருட்கள்

உறைவிப்பான் அறைகள்ஈரப்பதம் மற்றும் வெப்பநிலை அதிர்ச்சியைத் தாங்கக்கூடிய பொருட்களைப் பயன்படுத்துங்கள். பெரும்பாலான கட்டுமான வல்லுநர்கள் PU, PIR அல்லது ராக் வூல் பேனல்களைத் தேர்ந்தெடுக்கின்றனர். PU பேனல்கள் சுமார் 0.024 W/m·K என்ற காப்பு மதிப்புகளை வழங்குகின்றன. PIR மற்றும் ராக் வூல் பேனல்கள் பல வாடிக்கையாளர்களுக்குத் தேவையான தீ தடுப்பு செயல்திறனை வழங்குகின்றன. வெப்பநிலை வரம்பைப் பொறுத்து, பேனலின் தடிமன் 100 மிமீ முதல் 250 மிமீ வரை இருக்கும்.

பேனல்களின் இருபுறமும் எஃகுத் தகடுகள் மூடப்பட்டிருக்கும். பல தொழிற்சாலைகள் நீடித்து உழைப்பதற்காக 0.4 மிமீ முதல் 0.8 மிமீ வரையிலான எஃகுத் தகடுகளைப் பயன்படுத்துகின்றன. சாதாரண எஃகை விட துத்தநாகப் பூச்சு பூசப்பட்ட எஃகு அரிப்பை சிறப்பாக எதிர்க்கிறது. துருப்பிடிக்காத எஃகு, உப்பு மற்றும் இரசாயனங்களை எதிர்க்கும் என்பதால், கடல் உணவு அல்லது மருந்து அறைகளில் நன்றாகப் பயன்படுகிறது. குறைந்த எடை முக்கியத்துவம் வாய்ந்த சிறிய அறைகளில் அலுமினியத் தகடுகள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

தரையானது அதிக அடர்த்தி கொண்ட பொருட்களைப் பயன்படுத்துகிறது. பல கட்டுமான வல்லுநர்கள் 1.5 மிமீ துருப்பிடிக்காத எஃகு அல்லது 2.0 மிமீ அலுமினியத் தகடுகளைத் தேர்ந்தெடுக்கின்றனர். இந்தத் தகடுகள் அதிக எடையைத் தாங்குவதோடு, அதிர்வையும் எதிர்க்கின்றன. தகடுகளுக்குக் கீழே, நுரைக் காப்பு வெப்பப் பரிமாற்றத்தைத் தடுக்கிறது. பல தரைகளில் 150 மிமீ காப்பு நுரை அடங்கியுள்ளது.

கதவுகள் தடிமனான காப்பு நுரை மற்றும் கனமான கீல்களைப் பயன்படுத்துகின்றன. ஒரு வழக்கமான கதவு 100 மிமீ PU காப்பு மற்றும் 1.2 மிமீ எஃகு சட்டத்தைப் பயன்படுத்துகிறது. கதவு வெப்பமூட்டிகள் விளிம்புகளில் பனி உறைவதைத் தடுக்கின்றன. இந்த வெப்பமூட்டி ஒரு மீட்டருக்கு சுமார் 20 வாட் மின்சாரத்தைப் பயன்படுத்துகிறது. கேஸ்கெட், -40°C வெப்பநிலையிலும் மென்மையாக இருக்கும் நெகிழ்வான ரப்பரைப் பயன்படுத்துகிறது.

குளிரூட்டும் அமைப்பில் செப்புக் குழாய்கள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, ஏனெனில் செம்பு வெப்பத்தை நன்கு கடத்துகிறது. குழாயின் தடிமன் பெரும்பாலும் 0.7 மிமீ அல்லது 0.9 மிமீ வரை இருக்கும். அலுமினியத் துடுப்புகள், ஆவியாக்கியின் வெப்பப் பரிமாற்றத்தை 25% வரை மேம்படுத்த உதவுகின்றன. ஒடுக்கும் அலகானது எஃகுச் சட்டங்களையும் செப்புச் சுருள்களையும் பயன்படுத்துகிறது. R404A அல்லது R448A போன்ற குளிர்பதனப் பொருள்கள் பெரும்பாலான நவீன அறைகளில் காணப்படுகின்றன.

முக்கிய பாகங்கள்

ஒரு உறைவிப்பான் அறையில் பலகைகள், கதவுகள், குளிர்பதன அமைப்பு, கட்டுப்பாடுகள், விளக்குகள் மற்றும் பாதுகாப்புப் பாகங்கள் ஆகியவை அடங்கும். ஒவ்வொரு பாகமும் நிலையான செயல்பாட்டிற்கு உதவுகிறது. பலகைகள் வெப்பக்காப்பு உறையை உருவாக்குகின்றன. ஒரு பொதுவான பலகையின் எடை ஒரு சதுர மீட்டருக்கு 10 முதல் 12 கிலோ வரை இருக்கும். பூட்டு அமைப்பு பலகைகளை இறுக்கமாக ஒன்றாகப் பிடித்து வைக்கிறது.

கதவே முக்கிய அணுகல் புள்ளியாக அமைகிறது. ஃபோர்க்லிஃப்ட் போக்குவரத்து உள்ள பெரிய அறைகளுக்கு நழுவுக் கதவுகள் பொருத்தமானவை. சிறிய அறைகளுக்கு கீல் கதவுகள் பொருத்தமானவை. ஒரு நழுவுக் கதவு 2 மீ × 2.2 மீ அளவு வரை இருக்கலாம். கீல் கதவுகள் பெரும்பாலும் 1 மீ × 2 மீ-க்கும் சிறியதாகவே இருக்கும். வெப்பமூட்டி, விளிம்புகளில் பனி உறைவதைத் தடுக்கிறது.

குளிர்பதன அமைப்பில் ஆவிசுருக்கி, ஆவியாக்கி மற்றும் செப்புக் குழாய்கள் ஆகியவை அடங்கும். 10 மீ³ உறைவிப்பான் அறைக்கு 2 முதல் 3 HP வரையிலான அமுக்கி தேவைப்படலாம். 100 மீ³ அறைக்கு 8 HP அல்லது அதற்கும் அதிகமாகத் தேவைப்படலாம். ஆவியாக்கி, அறை முழுவதும் குளிர் காற்றைச் செலுத்துகிறது. சிறிய அறைகளில் காற்றின் அளவு பெரும்பாலும் மணிக்கு 1500 மீ³-ஐ எட்டும்.

கட்டுப்பாட்டுப் பலகையானது வெப்பநிலை, பனி நீக்கம், எச்சரிக்கைகள் மற்றும் மின்விசிறியின் வேகம் ஆகியவற்றை நிர்வகிக்கிறது. பல அமைப்புகள் வெப்பநிலையை ±1°C வரம்பிற்குள் பராமரிக்கின்றன. இந்தப் பலகை நிகழ்நேரத் தரவுகளையும் காட்டுகிறது. திறமையான சென்சார்கள் 30 வினாடிகளுக்குள் ஏற்படும் மாற்றங்களைக் கண்டறிகின்றன.

ஒளி அமைப்பு பாதுகாப்பான நடமாட்டத்திற்கு உதவுகிறது. ஒரு சிறிய அறையில் தலா 20 வாட் திறன் கொண்ட இரண்டு LED விளக்குகளைப் பயன்படுத்தலாம். ஒரு பெரிய அறையில் எட்டு அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட விளக்குகளைப் பயன்படுத்தலாம். பாதுகாப்பு அம்சங்களில் தப்பிக்கும் தாழ்ப்பாள்கள் மற்றும் எச்சரிக்கை பொத்தான்கள் அடங்கும். இந்த அம்சங்கள், தற்செயலாக உள்ளே பூட்டிக்கொள்வதிலிருந்து மக்களைப் பாதுகாக்கின்றன.

நன்மைகள்

ஒரு உறைவிப்பான் அறை நிலையான சேமிப்பையும் நீண்ட கால செலவுக் கட்டுப்பாட்டையும் வழங்குகிறது. பல நிறுவனங்கள் ஒரு நல்ல உறைவிப்பான் அறையின் மூலம் கழிவுகளை 40% வரை குறைக்கின்றன. நிலையான குறைந்த வெப்பநிலை உணவின் தரத்தைப் பாதுகாக்கிறது. இறைச்சி மற்றும் கடல் உணவுகள் நீண்ட காலம் புத்துணர்ச்சியுடன் இருக்கும். மருந்துகளுக்கும் தடுப்பூசிகளுக்கும் கூட நிலையான குறைந்த வெப்பநிலை தேவைப்படுகிறது.

ஆற்றல் சேமிப்பு ஒரு முக்கிய நன்மையாகும். நல்ல வெப்பக்காப்பு, ஆற்றல் பயன்பாட்டை 20% முதல் 40% வரை குறைக்கிறது. LED விளக்குகள் வெப்பச் சுமையையும் மின்சாரப் பயன்பாட்டையும் குறைக்கின்றன. பழைய மாடல்களுடன் ஒப்பிடும்போது, ​​நவீன அமுக்கிகள் செயல்திறனை 10% மேம்படுத்துகின்றன. நன்கு மூடப்பட்ட கதவு, குளிர் காற்று இழப்பை 15% குறைக்கிறது.

நெகிழ்வுத்தன்மையும் முக்கியமானது. கட்டுமான நிறுவனங்கள் 5 கன மீட்டர் முதல் 5000 கன மீட்டர் வரையிலான அளவுகளைத் தனிப்பயனாக்கலாம். தேவைகளுக்கு ஏற்ப பேனல் தடிமனும் மாறும். பல நிறுவனங்கள் பனி உறைவதைத் தடுக்க தரை வெப்பமூட்டும் கேபிள்களைச் சேர்க்கின்றன. இந்தக் கேபிள்கள், தரையின் அளவைப் பொறுத்து சுமார் 150 வாட் முதல் 200 வாட் வரை மின்சாரத்தைப் பயன்படுத்துகின்றன.

உறைவிப்பான் அறைகள் பாகுபடுத்தும் முறையிலான நிறுவலையும் ஆதரிக்கின்றன. தொழிலாளர்கள் 20 கன மீட்டர் கொள்ளளவுள்ள ஒரு அறையை ஒரே நாளில் கட்டி முடிக்க முடியும். பெரிய அறைகளைக் கட்ட பல நாட்கள் ஆகும். பாகுபடுத்தும் வடிவமைப்பு, பரபரப்பான தொழிற்சாலைகளில் ஏற்படும் செயல்பாடின்மை நேரத்தைக் குறைக்கிறது. வணிகம் வளரும்போது, ​​நிறுவனங்கள் பிற்காலத்தில் கூடுதல் பிரிவுகளைச் சேர்த்துக்கொள்ளலாம்.

நீடித்து உழைக்கும் தன்மை மதிப்பை அதிகரிக்கிறது. PU பேனல்கள் 15 முதல் 20 ஆண்டுகள் வரை நீடிக்கலாம். PIR பேனல்கள் இன்னும் அதிக காலம் நீடிக்கலாம். துருப்பிடிக்காத எஃகு மேற்பரப்புகள் பல ஆண்டுகளாக துருப்பிடிப்பதை எதிர்க்கின்றன. ஒரு நல்ல ஆவியாக்கி, எளிய பராமரிப்புடன் எட்டு ஆண்டுகளுக்கும் மேலாக இயங்கக்கூடும்.

பாதுகாப்பு பணிச்சூழலை மேம்படுத்துகிறது. சென்சார்கள் வெப்பநிலை மாற்றங்களை விரைவாகக் கண்டறிகின்றன. எச்சரிக்கை அமைப்புகள் அறைக்குள் இருக்கும் தொழிலாளர்களைப் பாதுகாக்கின்றன. நல்ல வெளிச்சம் விபத்துக்களைக் குறைக்கிறது. தெளிவான காற்றோட்டம் ஈரப்பதம் சேர்வதையும் தடுக்கிறது.

வடிவமைப்பு அம்சங்கள்

பொறியாளர்கள் பொருளின் வகை, வெப்பநிலை வரம்பு, ஈரப்பதம் மற்றும் தினசரிப் பயன்பாடு ஆகியவற்றை ஆய்வு செய்கிறார்கள். இறைச்சிக்கான உறைவிப்பான் அறைக்குச் சுமார் -20°C வெப்பநிலை தேவைப்படுகிறது. ஒரு தடுப்பூசி அறைக்கு -35°C தேவைப்படலாம். வடிவமைப்பாளர்கள் இந்த எண்களின் அடிப்படையில் பேனல் தடிமனைத் தேர்வு செய்கிறார்கள்.

சீரற்ற வெப்பநிலை பொருட்களைச் சேதப்படுத்தக்கூடும் என்பதால், காற்றோட்டம் முக்கியமானது. பொறியாளர்கள் போதுமான காற்றை நகர்த்தும் ஆவியாக்கிகளைத் தேர்ந்தெடுக்கிறார்கள். ஒரு 20 மீ³ அறைக்கு ஒரு மணி நேரத்திற்கு 1500 மீ³ காற்று தேவைப்படலாம். ஒரு 500 மீ³ அறைக்கு ஒரு மணி நேரத்திற்கு 10,000 மீ³ காற்று தேவைப்படலாம். காற்றோட்டம் ஒவ்வொரு மூலையையும் சென்றடைய வேண்டும்.

கதவின் அமைவிடம் செயல்திறனைப் பாதிக்கிறது. வடிவமைப்பாளர்கள், வெப்ப மூலங்களை நோக்கியவாறு கதவுகள் அமைவதைத் தவிர்க்கிறார்கள். பனி உறைவதைத் தடுக்க கதவுகளுக்கு பெரும்பாலும் வெப்பமூட்டிகள் தேவைப்படுகின்றன. ஒரு நல்ல தாழ்ப்பாள், பணியாளர்களைக் கதவுகளுக்குள் பூட்டிக்கொள்ளாமல் பாதுகாக்கிறது.

விளக்குகளுக்கும் கவனமான வடிவமைப்பு தேவைப்படுகிறது. விளக்குகளை வைக்கும்போது அதிக வெப்பம் பரவும் இடங்களைத் தவிர்க்க வேண்டும். பழைய விளக்குகளுடன் ஒப்பிடும்போது, ​​LED விளக்குகள் 30% வரை ஆற்றல் பயன்பாட்டைக் குறைக்கின்றன. எளிதாகச் சுத்தம் செய்வதற்காக, வடிவமைப்பாளர்கள் விளக்குகளை உறுதியான தாங்கிகளில் பொருத்துகிறார்கள்.

வடிகால் அமைப்புகள், பனி உருக்கும் நீரை அறையிலிருந்து வெளியேற்றுகின்றன. சிறந்த வடிகால் அமைப்புக்கு 2% சரிவு கொண்ட குழாய்கள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. குழாய் உறைதலைத் தாங்கக்கூடியதாக இருக்க வேண்டும். சில அமைப்புகள், வடிகால்களைத் தெளிவாக வைத்திருக்க வெப்ப நாடாவைப் பயன்படுத்துகின்றன.

இறுதியாக, வடிவமைப்பானது எதிர்கால விரிவாக்கத்தையும் கருத்தில் கொள்ள வேண்டும். பல வாடிக்கையாளர்கள் காலப்போக்கில் கூடுதல் சேமிப்புப் பகுதியைச் சேர்க்கிறார்கள். ஒரு மாடுலர் தளவமைப்பு, குழுக்கள் குறைந்த நேர இழப்புடன் புதிய அறைகளைச் சேர்க்க உதவுகிறது.